resepi peria sumbat

Mummy ni dolu2..paling pantang dgr nama peria..pahitnya laa..x selera mummy..hihi..
Tapi tulaa..org tua2 ckp kannn..jgn tlmpau benci..nanti jatuh cintaa..hihihi..haaa, kan dah jatuh cinta...

Okeh..hari ni mummy mau share resepi peria sumbat versi mummy Jay...

Opss...oleh kerana bangun2 pagi, terus tepikir mau buat peria sumbat...perut masih kosong..bt keja pn mcm x berapa best, sebab perut kriok kriok..
Jom bancuh ESP shaklee duluuu...

Bikin kenyang bah..

okeh...perut mummy suda kenyang...jom teruskan dengan resepi..

BAHAN2 A

1.peria 

2.dada ayam (tanpa tulang)*

3.carrot*

4.daun sup*

5.cili merah*

6.bwg putih*

7.serbuk lada putih**

8.tepung jagung**

9.gula/garam/aji**

BAHAN2 B

1.Minyak

2.bwg merah / putih

3.sos tiram

4.gula/garam/aji

Caranyaaa...

Ambik peria...basuh peria..potong2 ikut suka mau tebal atau nipis...xpyah belah...sudah potong buang biji...ketepikan

Cincang @ blend bahan bertanda *

Gaul dgn bahan bertanda **

Gaul2..sehingga sebati

Bahan yg suda digaul tadi sumbatkan ke dalam peria yg telah dipotong..lepas tuuu...STIM sehingga masak...

Utk sos pula..

Tumis bwg...masukkan sos tiram..tuang sedikit air...kalo rasa2 cair, boleh bubuh bancuhan tepung jagung utk bg dia pekat..

Sos tu nt boleh tuangkan atas peria yg sd distim...

Dan siapppp...

Peria yg suda distim..belum dituang sos..

mudah kannn....

Jom try...

Haa..mommies yg rasa2 mau minum esp tuu...

Boleh wasap2 mummy ok...

Ataupun kalo resepi x clear...boleh tanya2..

Jayrose

011 289 395 27

Fb : jayrose jrfendy